碳源是微生物反硝化反應(yīng)中可滿足反硝化細(xì)菌所需營養(yǎng)劑，進(jìn)而保證反硝化細(xì)菌的正常生長(zhǎng)與繁殖，在 其生陳代謝過程中消耗掉水中的氮，從而達(dá)到脫氮的目的。

在生化脫氮處理中，投加有機(jī)碳源，可以提高水體中的C/N比，促進(jìn)異養(yǎng)細(xì)菌數(shù)量大量增加。異養(yǎng)細(xì) 菌在脫氮過程中將水中氨氮及其它無機(jī)氮轉(zhuǎn)化為自身菌體蛋白物質(zhì)。當(dāng)有機(jī)碳源不足時(shí)，異氧菌會(huì)利用 自身的原生質(zhì)進(jìn)行內(nèi)源反硝化，反硝化速度降低，就需要投加外來碳源。

但需要注意的是，外加碳源投加過量或選擇不得當(dāng)，可能會(huì)造成出水COD超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，及增加運(yùn)行成 本。